2009-07-13から1日間の記事一覧

玄米酵素について

玄米が身体にとって、栄養価の高い食品なのは知っていますが、これを実際に食べるとなると、まず炊くのに時間がかかります。そして、硬いのでよく噛まなければなりません。もちろん噛むことは大切ですが、毎日のこととなると大変ですね。そこで、考えたのが…

発芽玄米ってなに?

発芽玄米って、玄米を水に浸して、ちょっとだけ発芽させたものらしいです。ほらほら、こんな感じよく見ると、ペンギンのような形ですよね。発芽させることによって、栄養価を高め、味も濃くするんだそうです。普通に炊いて食べれますよ。糖尿病・高脂血症・…

ローヤルゼリーはどんなもの?

ミツバチの中でも、女王蜂だけが食べられるローヤルゼリーは、女王蜂でもわかるように滋養強壮の源なんですね〜ローヤルゼリーは「王乳」とも呼ばれ、昔から中高年層で絶大な人気を誇っています。たんぱく質、脂質、炭水化物の三大栄養素、ビタミン、ミネラ…